کل ویدئوها تاکنون: ۴۰۵۷۸۷۸ ویدئو

آموزش دسر زعفرانی

  • آشپزي
  • 15
  • 3
  • دوشنبه ۲۹ شهريور ۱۴۰۰ - ۱۷:۰۴:۲۹
  • amoozeshe_bartar - آپارات
  • داغ کن

دسر‌ زعفرانیموادلازم:شیر3 لیوانخامه نصف پاکتشکریک لیوانپودرژلاتین 3 قاشق سوپخوریوانیل یک چهارم قاشق مرباخوریزعفران به میزان لازمگلاب 2 قاشق غذاخوریآب نصف لیوان برای ژلاتینطرز تهیه:ابتداژلاتین روروی آب میریزیم هم میزنیم وروی حرارت بخارکتری گزاشته تاژلاتین آب وروان بشه حالا شیروشکروزعفران راباهم مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تاشکرحل بشه ولی مواد نجوشه بعدبهش ژلاتین حل شده،وانیل،گلاب رو اضافه میکنیم هم میزنیم تاکاملاموادیکدست بشه خامه رواضافه کرده هم میزنیم تاخامه مخلوط بشه ازروی حرارت برمیداریم اجازه میدیم موادیکمی ازداغی بیفته بعدداخل قالب موردنظرتون بریزین میتونیدمثل من ازفنجان استفاده کنید بعدداخل یخچال میزاریم تادسرکاملاخودشوبگیره بعدبادست دسرروازکنارها جدامیکنیم وبه راحتی ازقالب جدامیشهbanooye_khoneمنبع